BELAJAR DARI MASYARAKAT, PESERTA KKL-DR KAPUAS HULU 2 KUNJUNGI TEMPAT PENGOLAHAN IKAN MENJADI TEMET
Kamis (12/08) Peserta KKL-DR Kapuas Hulu 2 berkesempatan mengunjungi beberapa rumah warga untuk melihat kegiatan masyarakat dalam proses menangkap ikan, mengolah ikan, dan pengolahan dagingnya di Desa Tanjung, Kecamatan Suhaid, Kabupaten Kapuas Hulu. Ikan hasil tangkapan biasanya dijual ataupun diolah menjadi ikan asin, salai (ikan asap), dan daging ikan yang biasanya digunakan untuk pembuatan kerupuk […]









